E se nel 2067 il mondo diventasse vegano? | VIDEO

C’è un mokumentary, creato dalla Bbc, che parlerà di veganesimo. Lo fa con chiave ironica ma la tendenza è reale. In Italia i vegani sono in aumento.

Nel 2067 gli umani saranno «più pacifici e contenti che mai: la violenza è sconfitta dalla compassione, la depressione curata dall’intimità, e i giovani sono stati protetti dagli orrori del passato». Parola della Bbc. L’atrocità peggiore? Nonni e genitori erano mangiatori di carne, o meglio di «fratelli». Perché tra cinquant’anni saremo tutti vegani, assicura il «mockumentary» The Carnage (La carneficina), film esilarante ma pieno di dati veri, girato da Simon Amstell e pubblicato online dalla tv britannica.
In pochi mesi, è diventato un cult: il nuovo manifesto della Crociata vegan.
Essere vegani non è mai stato così di moda. Al bando le figure tristi ed emaciate, «rivoluzionari seduti intorno a cibo marrone» del secolo scorso. Oggi il «vegan style» promette fisici sani e coscienza pulita. Gli allevamenti, sostiene
l’Onu, producono il 14,5% delle emissioni globali di gas nocivi per l’ambiente; se tutto il mondo smettesse di nutrirsi con carne, pesce e derivati, le emissioni alimentari complessive, responsabili di un quarto dei gas serra, si ridurrebbero
del 70% entro il 2050, conferma una ricerca dell’Università di Oxford.
Il boom mondiale non poteva che partire dalla Gran Bretagna, dove nel 1944 Donald Watson coniò il termine e fondò la Vegan Society: qui gli adepti sono aumentati del 260% in dieci anni, le vendite di cibo vegano del 1.500%.

guarda il trailer:

E in Italia? Crescono. Il Corriere calcola un milione e ottocentomila persone che consumano latte di riso, burger al tofu e una miriade di altri piatti (più appetitosi) a base di verdure, legumi e frutta. Il 2067 della Bbc potrebbe non essere così inverosimile:

Nel 2067, nel paradiso vegano immaginato da Amstell, gli anziani seguono sedute psicoterapiche di gruppo per superare la vergogna del passato. Una strepitosa Linda Bassett (mostro sacro del teatro britannico, attrice in Calendar Girls) passa la palla e a turno ognuno confessa il suo reato: «Ho mangiato Camembert, parmigiano,
Edammer…».