Intolleranti al lattosio di tutto il mondo, unitevi! Se cercate qualche consiglio su come convivere serenamente con la vostra intolleranza alimentare, il profilo di Naomi Silano, alias @lattosioinpillole, fa al caso vostro.
Sui suoi profili social, Naomi suggerisce anche prodotti da acquistare e ricette gustose da preparare per chi non può mangiare latte e suoi derivati.
LEGGI ANCHE > Le intolleranze alimentari ai tempi dei social network
Naomi ha sempre amato il mondo dei social e della comunicazione. Ha studiato marketing e digital communication e, come prima esperienza lavorativa, ha gestito un nuovo progetto di vendita di make-up sull’ecommerce dell’azienda di famiglia.
Poi, nell’estate 2021, ha deciso di aprire – quasi per gioco – un profilo pubblico che parlasse di lei e dei due elementi che più la caratterizzano: il cibo e la sua intolleranza al lattosio. In poco tempo si è accorta che, pur avendoli aperti da poco, i suoi profili Instagram e TikTok hanno da subito riscosso un grande successo. I followers hanno iniziato a chiedere informazioni, e Naomi ha capito che le sarebbe piaciuto condividere con loro le sue esperienze e le informazioni apprese nel corso degli anni.
“Come si affronta l’intolleranza al lattosio?” è la domanda che Naomi riceve più spesso dalle persone che la seguono. Da quando ha fatto il test, ha imparato a conoscerla e a conviverci e la sua missione è convincere gli altri che anche loro possono farlo, abbandonando il senso di frustrazione che – inevitabilmente – porta una privazione del genere.
Ed è proprio su questo punto che Naomi, se dovesse mai scrivere il libro della sua vita, porrebbe l’accento. Lo intitolerebbe: “Intolleranza al lattosio: da una privazione a un’opportunità”. E la sua opportunità è stata quella di riuscire a creare una community con cui condividere la sua quotidianità e ridere delle “sfortune” comuni.
Ad oggi, dal punto di vista lavorativo, Naomi crede di non essere ancora arrivata a un momento di svolta. A suo avviso, il percorso è ancora in salita. Ma possiamo dire che, se la sua passione è la comunicazione, il progetto che ha realizzato è un passo in più verso l’obiettivo.