Cibo

tiramisù

A Gorizia stabilito nuovo Guinness dei primati. E volano cucchiai

Nutella

Nella catena di supermercati Intermarché il prodotto Ferrero era stato messo in offerta a 1,40 euro per il barattolo da 950 grammi


amber locjke

Utilizza i cibi per progetti fotografici. E si prepara alle sculture

Il parere degli esperti dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare. Con un avvertimento: «Ci sono però consumi troppo elevati tra i giovani»


sacchetti biodegradabili

Lo spiega Giuseppe Ungherese, responsabile campagna Inquinamento di Greenpeace



Proseccoli Kids

Il presidente del consorzio: «Una patata bollente in mano ai nostri legali»

arancina o arancino

I linguisti cercano di dirimere la diatriba che divide in due la Sicilia


Pizza Unesco

Oggi è arrivato il prestigioso riconoscimento, ma in tanti continuano a proporre versioni assurde


OPSUCOLO LATTE BOLZANO

La LAV chiede chiarimenti all’Ufficio scolastico della Provincia autonoma e al Ministero dell’Istruzione


finto bio

Dal 2015 quintali di ortaggi spacciati per bio, senza che in Italia ci si accorgesse di nulla


Guardian stronca Fico

Il reportage del quotidiano britannico dal parco agroalimentare di Eataly

nutella

È cambiata la ricetta ma di poco. Pochissimo


istamina

Può provocare la sindrome sgombroide, una intossicazione con sintomi simili a un’allergia

bufale vegani

Alcuni casi di cattiva informazione